Presentazione 5

Ringraziamenti 7

Introduzione 7

Obiettivo 9

Fisiologia della menopausa: modificazioni endocrine 11

Fisiologia della menopausa: sindrome menopausale 11
Irregolarità mestruali 11
Vampate di calore 11
Sintomi psicologici 11
Sintomi urogenitali 11
Sintomi articolari 11
Aumento ponderale 11

La terapia sostitutiva 13

Studio della forma corporea 13

Bioterapia Nutrizionale 14

Esempi di diete in menopausa 19
Dieta dimagrante, ristrutturante e sedativa 19
Commento 20
Le vampate di calore 20
Commento 22

Menopausa e rischi cardiovascolari 24
Esempio di dieta 24
Commento 24

Menopausa e osteoporosi 24
Esempio di dieta 24
Commento 24
Osservazioni 27

Conclusioni 28

Bibliografia 29

Indice 29